بستنی خشک ملیکانو پک خانواده

بستنی خشک که به آن “بستنی زمستانی” هم گفته می‌شود، نوعی خوراکی است که به‌خصوص در مناطق مختلفی از ایران محبوبیت دارد. برخلاف بستنی‌های معمولی که نیاز به فریز نگهداری دارند، این نوع بستنی بافتی خشک و بی‌نیاز به نگهداری در یخچال دارد و معمولاً در دمای اتاق به فروش می‌رسد.

از ترکیبات رایج بستنی خشک می‌توان به آرد، شکر، شیر خشک و روغن اشاره کرد و گاهی برای طعم‌دهی از کاکائو یا قهوه هم استفاده می‌شود. به دلیل ماندگاری بالا و قابلیت حمل آسان، بستنی خشک به عنوان یک خوراکی محبوب در سفرها و برنامه‌های بیرون از خانه نیز شناخته می‌شود.