میوه خربزه خواص دارای مواد مغذی بسیاری است و خواص و کاربرد‌های فراوانی دارد. خربزه دارای ویتامین‌های A و D و C است. از دیگر مواد مغذی موجود در خربزه کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر است. همچنین خربزه به میزان ۳۱ کیلو کالری انرژی دارد. طبع خربزه نیز گرم و‌تر است و هرچه به طرف شیرینی برود و شیرین‌تر باشد گرمی و تری آن نیز بیشتر می‌شود.
خربزه با داشتن ویتامین A می‌تواند باعث پیشگیری از بیماری چشمی شود. میوه خربزه به سبب آب فراوانی که دارد گرمازدگی را رفع می‌نماید و به پوست طراوت بخشیده و پوست را روشن می‌کند. همچنین آب فراوان موجود در خربزه باعث می‌شود با مصرف آن مواد قندی به سرعت جذب خون شده و قند خون بالا رود؛ بالا رفتن قد خون خستگی را رفع می‌کند. اگر زنان شیرده خربزه مصرف کنند میزان شیر آن‌ها افزایش پیدا می‌کند. نقش دیگری که ویتامین A موجود در میوه خربزه دارد، ترمیم و تجدید سلول‌های بدن است که عامل مهمی در تجدید جوانی است. میوه خربزه در درمان کم خونی هم نقش دارد.
نقد و بررسی‌ها
حذف فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.