منبعی غنی از کربوهیدرات، پروتئین و اسیدهای آمینه، ترکیبات فنولی و پلی فنولی، اسیدهای چرب غیراشباع، انواع ویتامین و مواد معدنی است و می‌تواند انتخابی مناسب برای یک رژیم غذایی سالم باشد.
کتان یا بَزرَک یکی از قدیمی‌‌ترین محصولات زراعی است که بخاطر کاربردهای متنوعش به عنوان گیاه معجزه‌آسای طبیعت شناخته می‌شود. از این گیاه هم می‌توان دانه و روغن گرفت و هم الیافِ ساقه آن در صنعت نساجی قابل استفاده هستند. بالاترین سطح زیر کشت و تولید کتان در دنیا متعلق به کشور کاناداست.
کتان یا بَزرَک یکی از قدیمی‌‌ترین محصولات زراعی است که بخاطر کاربردهای متنوعش به عنوان گیاه معجزه‌آسای طبیعت شناخته می‌شود. از این گیاه هم می‌توان دانه و روغن گرفت و هم الیافِ ساقه آن در صنعت نساجی قابل استفاده هستند. بالاترین سطح زیر کشت و تولید کتان در دنیا متعلق به کشور کاناداست.
طریقه مصرف
روش اول :
- برای کاهش وزن میتوانید از دم کرده تخم کتان هر روز ۲ فنجان استفاده کنید.
- پودر تخم کتان قبل از غذا برای کاهش اشتها و یا همراه با غذا برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی، کاهش نفخ و پاکسازی دستگاه گوارش مفید است.
- تخم کتان یا روغن بذر کتان را می توانید به بسیاری از غذاهای معمولی اضافه نمایید.
- از روغن تخم کتان می توانید به عنوان سس روی سالاد استفاده نمایید.
- می توانید تخم کتان را داخل ماست مورد علاقه خود بریزید.
- تخم کتان را می توانید در اسموتی بریزید.
روش دوم :
- یک ق بذر کتان
- یک فنجان آب جوشیده
بذرکتان را داخل آب درحال جوش بریزید بعداز دقایقی که به دمای مناسب رسید بنوشید.
نقد و بررسی‌ها
حذف فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.