قالب شیرینی مدل pe218

مناسب برای برش دادن خمیر انواع بیسکوئیت و شیرینی اعم از خمیر آلمانی و مشهدی به صورت سری به این صورت که پس از پهن کردن خمیر بر روی سطح صاف قالب را بر روی خمیر قرار داده و با کمی فشار، خمیر به حالت قالب برش می خورد و حسن این قالب نسبت به دیگر قالب برش ها این است که با استفاده از این قالب برش میتوان خمیر را به صورت یکجا و گروهی برش داد. نکته ی جالب تر اینکه کناره های قالب ها به صورت کنگره میباشد. سایز قالب برش برابر طول 33سانتی متر و عرض 22 سانتی متر و دارای ۲۴ عدد خانه در اشکال مختلف میباشد.