زرشک پفکی انصاف

حاوی ویتامین ث و بالا و دارای طعمی ترش است .گیاه قرن‌ها برای درمان مشکلات گوارشی، رفع انواع عفونت‌ها و بیماری‌های پوستی به‌صورت گسترده در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است در بیماری‌های دیابت، عفونت‌های دندان و درمان آکنه نیز کاربرد وسیعی دارد. دفع سموم و پاکسازی بدن از مواد غیر مفید به دوش کبد است.خاصیت ضد میکروبی دارد.کاهش فشار خون. حفظ سلامت پوست و مو. چربی سوزی. ضد سرطان است. درمان گلو درد. تحریک گلبول های سفید.جذب اهن زیادی دارد.

کالری،پروتیین، چربی، فیبر.کربوهیدرات،را داراست.